Essen

  • Kokos – Fremdwort der Woche

    Kokos – Fremdwort der Woche

    Es gibt Früchte, die nicht das sind, was sie vorgeben zu sein. Die Tomate ist eine Beere und damit Obst und kein Gemüse. Die Erdbeere ist dafür keine Beere, sondern eine Sammelnussfrucht (was auch immer das sein soll) und die Kokosnuss ist keine Nuss. Die Herkunft des Wortes „Kokos“ ist…

    Zum Beitrag

  • Nicht nur lecker, sondern heilig – Die Olive

    Nicht nur lecker, sondern heilig – Die Olive

    Heute geht es ums Essen. Genau genommen ehren wir eine Frucht, die auch heute noch zu den leckersten und vielseitigsten landwirtschaftlichen Erzeugnissen Europas gehört, aber in den antiken Kulturen eine ganz besondere Bedeutung hatte: Die Olive. Auch heute hat die Olive noch ihre Fans, nicht nur im Mittelmeerraum, wo sie…

    Zum Beitrag