-
Der Wein – Rituale, Kulte und Genuss
Heute geht’s wieder um ein Nahrungsmittel. Und nachdem wir uns schon mit der Olive und dem Brot befasst haben, machen wir die mediterrane Trias voll. Die bitte was? Die „mediterrane Trias“. Damit bezeichnet man die drei Lebensmittel, die die Ernährung der Menschen im Mittelmeerraum über Jahrhunderte und Jahrtausende prägten: Getreide, Oliven und Wein. Und auch […]
